ORMANLARLA İÇ İÇE
2023-2024 Sezonu Ürünleri
Tayga'nın doğasını tanıyın
Uluslararası Başarılarımız
Uluslararası yarışmalara katılarak ürün kalitemizin uzman tadımcılar tarafından onaylanmasını sağladık.
2019'da dört, 2020'de ise sadece üç yarışmaya katılarak yarışma başarıları bakımından sıralama yapan EVOO World Ranking sitesinde dünyadaki ilk 300 marka arasında listelendik. ("EVOO of the Year")
EVO IOOC 2018, 2019 ve 2020 yılı dünya zeytinyağı kataloglarında yer aldık.
Sık Sorulan Sorular
Bitkilerde bulunan sağlıklı maddeler: Polifenol nedir?
Zeytinyağı konusunda ülkemizdeki lider akademisyenlerden Zeynep Delen Nircan'ın zeytinyağındaki biyofenoller, bunların üretimi ve sağlığa faydaları hakkında merak edilen her şeyi derlediği, Bilim Akademisi yayını Sarkac.org'da yayınlanan kapsamlı yazısını aktarıyoruz.
Gerçek zeytinyağı donar mı?
Zeytinyağı da bütün maddeler gibi belli bir sıcaklıkta donacaktır. Ancak zeytinyağını buzdolabına koyarak saflığını ve kalitesini anlayabilir miyiz?
Zeytinyağında hile ve desise
Suç sektörünün zeytinyağına ilgisi neden artıyor? Sahtekarlık çeşitleri ve son trendler neler?
